Sur réservation, nous vous concocterons des repas gastronomiques issus des produits régionaux qui sont nombreux et savoureux dans Lanaudière. Nous vous ferons découvrir le canard de St-Jean-de-Matha, le bison de Rawdon, les fromages de Notre-Dame-de-Lourdes, du poulet de grain, du saumon, des terrines et sans oublier les délicieux desserts au sirop d’érable.